Könnyed operett, bohózat és szórakoztatás - ez mind ráillik Jacques Offenbach-ra. A francia kánkán zenéje gyakorlatilag az ő védjegye. És mégis Offenbach sosem látta saját szemével, hogyan táncolják a kánkánt! Mi áll a róla kialakult komédiás-kép hátterében? Jean-Christophe Keck zenekutató és karmester Offenbach nyomába szegődik, hogy kövesse nagyívű utazásán szerte Európa színházaiban és kiderítse, hogyan lopta be magát a XIX. századi közönség szívébe. Bemutatja miként osztotta magára Offenbach a komédiás zseni szerepét és azt is, hogy milyen nagy operaszerzőt rejt a fodros gallér.