Egy texasi ranger a sivatagon keresztül üldöz egy bankrablót. Időközben kiderül, hogy a bűnöző egy nemzetközi terrorista aki London központjában tervez robbantásos merényletet elkövetni. Miután a társát megölik a texasi kopó összeáll egy brit titkosügynökkel és annak főnökével, hogy együttes erővel vadásszák le a terroristát és megakadályozzák a londoni merényletet. Az Amerikai kopó a legjobb akciófilmes műfaji hagyományokat idézi meg.